Empfehlungen

Hier lohnt sich ein Klick!

Unternehmen, Personen, Institutionen & Ideen, die ich Ihnen sehr empfehlen kann:

Ein wahrhafter Koch-Artist ist Lucas Rosenblatt, mit dem ich schon zahlreiche, tolle Events bestreiten durfte.
Zusammen mit seiner bezaubernden Frau Bettina sind sie ein perfektes Duo für Gastlichkeit & Kulinarisches auf höchstem Niveau.
Besuchen Sie seine Webseite, nicht nur wenn Sie in der Schweiz wohnen, es lohnt sich!

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Ein kulinarischer und kultureller Tempel ist das Haus “Innere Enge” in Bern, in dem ich schon einigemale mit einer Literaturinszenierung gastieren durfte.
Der international renommierte Jazzkeller ist für sich schon ein Edeltstein - also versäumen Sie nicht, in der Schweizer Hauptstadt einen Abstecher in “die Enge” zu machen!

Ein liebenswerter, lebenskluger und scharfsinniger Cartoonist und Karrikaturist ist mein langjähriger Freund Hannes Borer - Sie suchen einen pfiffigen Cartoon für Ihre Speisekarte? Dann kontaktieren Sie ihn (klick auf den Cartoon rechts), seine Preise sind zivil, seine Kreativität grenzenlos und seine Liebe zur guten Küche ebenso!

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“Das Bessere ist der Feind des Guten!” Und die bessere Idee wird sich längerfristig durchsetzen: Regional & Saisonal werden die Schlagworte für die (endlich wiederentdeckte) Ernährung der Zukunft sein - besuchen Sie doch (online) die Organisation “Culinarium”, auch wenn Sie nicht in der Schweiz wohnen, es lohnt sich!

Man muß nicht unbedingt in Düsseldorf oder Umgebung wohnen, um in den Genuß eines gut illustrierten und geschriebenen Meisterwerks für die Küche zu kommen: Frank Petzchens Kochbuch - Onlineshop ist eine wahre Fundgrube! Empfohlen wurden mir Herr Petzchen und seine Angebote rund ums Kulinarische von Düsseldorfer Freunden - also nichts wie reinklicken (auf das Logo rechts)!

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(wird ständig ergänzt):